O Brasil produz quase 1,7 milhão de toneladas de açaí por ano, sendo o Pará responsável por mais de 90% desse cultivo. Mas, do total, menos de 20% vira polpa, matéria-prima de sucos, vitaminas e sorvetes. O restante é caroço, que até há pouco tempo era descartado, gerando sérios impactos ambientais para as regiões produtoras. Leia mais (08/11/2025 – 23h00)
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