O Brasil pode não ter inventado a pizza, mas é, sem dúvida, um dos maiores consumidores da iguaria, com cerca de 3,3 milhões de unidades consumidas diariamente, de acordo com dados da Associação Pizzarias Unidas do Brasil. Recentemente, o guia italiano 50 Top Pizza elegeu as melhores pizzarias da América Latina, e metade das premiadas do ranking têm origem brasileira.
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